Ingredienti per l’industria del pet food
La nostra esperienza nell’ambito dell’alimentazione animale ed umana ci ha consentito di sviluppare conoscenze altamente specializzate a vantaggio dei clienti del pet food. Offriamo soluzioni su misura in termini di alimentazione, sicurezza alimentare, appetibilità, tecnologia, sostenibilità e altro ancora.
Utilizziamo la nostra approfondita conoscenza delle tendenze del mercato per supportare i nostri clienti alla ricerca di opzioni naturali, vegetariane, convenzionali, biologiche ed economiche.
L’importanza della sicurezza
Proteggi gli alimenti di alta qualità per i tuoi animali domestici dal deterioramento microbico e dall’ossidazione
Esistono molteplici ostacoli alla realizzazione di alimenti sicuri per gli animali domestici: il settore fa affidamento su una combinazione di metodi di conservazione. Questi includono il processo termico (che aiuta a controllare alcuni batteri e lieviti), gli umettanti (che possono controllare l’attività dell’acqua e aiutare a ridurre l’umidità disponibile, come sale, zuccheri, glicerina, maltodestrine, ecc.), il controllo del pH (per stabilizzare o limitare l’attività enzimatica con acidi organici e inorganici) e i conservanti (che aiutano a prevenire il deterioramento da parte di batteri e muffe).
L’irrancidimento può avere un impatto negativo sul valore nutrizionale degli alimenti. Gli antiossidanti sono spesso utilizzati anche come conservanti negli alimenti che contengono grassi, per ritardare o prevenire lo sviluppo dell’irrancidimento causato dall’ossidazione o dall’attività microbica.
Offriamo una gamma completa di conservanti, acidificanti, umettanti e antiossidanti naturali e sintetici, nonché servizi analitici professionali e consulenza nel campo dell’applicazione e del dosaggio. Ti aiutiamo anche a scegliere la giusta combinazione di prodotti, adattati alle tue esigenze.
Oltre a un ampio portafoglio di singoli ingredienti o additivi, offriamo Neubacid (la nostra gamma di acidificanti sicuri ed efficaci), Neubox (soluzioni di antiossidanti sintetici e naturali su misura).
Eccellenza nutrizionale
Ogni sostanza nutritiva svolge il suo ruolo nell’organismo dell’animale. Sappiamo che le esigenze nutrizionali degli animali variano a seconda della specie, della fase di vita, dello stile di vita e delle condizioni di salute.
Non sono stati stabiliti requisiti specifici per tutti i nutrienti. Ciononostante, i nutrizionisti possono aumentare i livelli di alcuni nutrienti per fornire benefici alla salute in diete normali o ottimizzate. Possono anche personalizzare i livelli di alcuni nutrienti per aiutare a gestire le condizioni cliniche negli animali domestici.
Dall’organico all’inorganico, dal macro al micro, offriamo l’intera gamma di nutrienti: proteine e amminoacidi, grassi, carboidrati (amidi e fibre), vitamine e minerali.
Soluzioni funzionali
I nutrienti devono essere forniti agli animali nelle giuste proporzioni. Comprendiamo gli ostacoli del settore. Veterinari e nutrizionisti si destreggiano per cercare di ottimizzare la combinazione di ingredienti e additivi nutrizionali, con l’obiettivo di fornire il corretto livello e l’equilibrio dei nutrienti.
Grazie al nostro team Functional Solutions, che segue costantemente le tendenze del mercato e ha un’ampia conoscenza delle aspettative dei clienti e delle normative, siamo in grado di fornire soluzioni personalizzate che offrono molteplici vantaggi ai nostri clienti. Grazie alla collaborazione con il team Functional Solutions, i produttori di alimenti per animali domestici beneficiano di vantaggi nella gestione, etichettatura, operazioni, produzione ed approvvigionamento.
Focus sull’appetibilità
L’appetibilità non dipende mai da un solo fattore: è una sfida multifattoriale. L’appetibilità implica molteplici considerazioni: prende in considerazione l’animale e il suo appetito, la percezione del proprietario o del consumatore, i metodi di determinazione e le caratteristiche degli alimenti. Ci sono così tante caratteristiche in un prodotto alimentare, da quelle chemiosensoriali a quelle chimico-fisiche.
Grazie al nostro ampio portafoglio di singoli ingredienti e additivi e alla nostra capacità di fornire soluzioni su misura siamo pronti a soddisfare le vostre esigenze.
I nostri idrocolloidi ed emulsionanti possono aiutare a migliorare caratteristiche come consistenza e forma; i nostri antiossidanti e sali hanno un impatto positivo sul gusto e sull’olfatto, così come i nostri aromi ed esaltatori di sapidità. Anche la nostra gamma di edulcoranti può dare un contributo positivo a molteplici caratteristiche, tra cui l’umidità e il colore, che possono anche essere migliorati attraverso la nostra gamma di coloranti. Un alimento per animali sarà nutriente solo se appetibile!
Il fattore digeribilità
Sia che la tua attenzione sia rivolta alla digestione chimica o alla digestione microbica degli alimenti per animali domestici, possiamo guidarti verso l’opzione ideale per migliorare la digeribilità dei tuoi prodotti finiti.
Oltre ai nostri singoli ingredienti, abbiamo sviluppato una gamma di soluzioni che possono avere un impatto positivo sulla digeribilità degli alimenti per animali domestici.
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