Alcool denaturato
L'alcol denaturato, noto anche con il nome comune di alcol metilico, è etanolo al quale sono stati aggiunti additivi. Lo scopo è quello di scoraggiare l'ingestione orale modificandone l'odore, il sapore o l'aspetto.
Spesso l'alcol denaturato non solo è sgradevole al gusto, ma anche nocivo per la salute. Ciò consente alle autorità di escludere l'evasione dell'imposta sull'alcol, che non si applica all'etanolo utilizzato per scopi industriali. Poiché l'etanolo è utilizzato in molti settori industriali diversi, sono comuni diversi additivi e metodi di denaturazione. Gli additivi più comuni includono metanolo, alcool isopropilico (IPA), acetone, metil etil chetone (MEK) e metil isobutil chetone (MIBK).
L'etanolo è presente in natura nelle piante, ad esempio nelle carote, nelle cipolle e nel rosmarino. Viene prodotto anche durante la fermentazione dei frutti zuccherini. Anche il sangue umano contiene piccole quantità di etanolo.
Nell'industria, l'etanolo è utilizzato principalmente come solvente e come materia prima per la produzione di altri composti. I biocarburanti rappresentano un altro importante campo di applicazione.